CÀ PHÊ PHIN GIẤY LÀ GÌ? TOP 6 CÁC HÃNG CAFE PHIN GIẤY KHÔNG NÊN BỎ QUA

Là một người yêu thích hương thơm dịu “đầy mê hoặc” của cà phê và chẳng thể nào khởi đầu một ngày mới hứng thú nếu không có vị đăng đắng nơi đầu lưỡi. Thế nhưng guồng quay công việc bận rộn đôi khi lại khiến bạn không có thời gian “lê la” để nhâm nhi cà phê pha phin truyền thống ngoài lề đường? Vậy bạn đã bao giờ thử tiết kiệm thời gian của mình hơn với một tách cà phê phin giấy cực kỳ tiện dụng và hết sẩy độc đáo chưa?

Cà phê phin giấy là gì?

Bạn đã bao giờ nghe qua về cà phê phin giấy chưa? Nếu không thuộc giới sành sỏi thức uống cà phê “gây nghiện” này thì cũng có rất nhiều người vẫn còn xa lạ với khái niệm này. Cafe phin giấy (có tên tiếng anh là Drip Bag coffee) hay người Việt quen thường gọi với cái tên thân thuộc dễ nhớ là cà phê túi lọc, phin giấy lọc cà phê. Như vậy hãy hiểu đơn giản, đây là một dạng cà phê rang xay được đựng trong túi giấy lọc, nhưng điều đặc biệt ở những chiếc túi lọc này là chúng được thiết kế và sử dụng như một chiếc phin pha cà phê vô cùng tiện lợi.

ca phe phin giay
Cà phê phin giấy

So với cà phê phin nhôm truyền thống thì café phin giấy được “tối giản” hơn nhiều về chất liệu cũng như có một quá trình pha chế rất đơn giản, có thể nói đây là một bước đột phá với phong cách xưa cũ. Ngày xưa chúng ta vẫn thường quen uống cà phê mà phải trải qua rất nhiều giai đoạn như: Đổ cà phê vào phin, đổ nước sôi vào, chờ cà phê nhỏ giọt, chờ đợi một thời gian rồi sau đó mới thưởng thức. Thì ở thời điểm hiện tại, nhằm đáp ứng nhu cầu “nhanh chóng” của nhiều người thì phin giấy pha cà phê ra đời như một “cú hít” phù hợp với số đông hiện nay. Và mỗi buổi sớm, dù ở bất cứ nơi đâu thì chỉ cần mang theo một gói cafe phin giấy là trong vòng chưa đến 5 phút đã có thể “khơi sáng tạo” ngay với một ly cà phê dậy mùi, thơm phức rồi. Bởi vì, các bạn biết đó Cafe phin giấy không hề trải qua các công đoạn như cà phê phin truyền thống. Ngay bây giờ hãy cùng tìm hiểu sâu hơn các lợi ích của chúng ở dưới đây nhé!

Lợi ích khi sử dụng cafe phin giấy

Nhanh chóng cho người bận rộn

Có thể nói phin giấy pha cà phê sinh ra là để dành cho người bận rộn. Nếu như trước đây chúng ta thường phải mất hơn 10 phút để pha 1 ly cà phê nguyên chất và còn mất cả thời gian vệ sinh, bảo quản phin,…. Thì giờ đây chỉ với một chiếc phin giấy pha cà phê tiện lợi là bạn đã có thể nhanh chóng thỏa cơn thèm cà phê chỉ trong “tích tắc”. Đầu tiên bạn hãy cắt miệng túi lọc theo đường kẻ, sau đó kéo quai túi vừa vặn với ly pha cà phê, tiếp đến hãy thực hiện chế nước sôi vừa đủ để làm ẩm bột cà phê trong 30s, rồi tiếp tục chế nước sôi theo lượng nước uống vừa đủ là đã có được ly cà phê như ý muốn rồi. Sau đó vì là cafe phin giấy dùng một lần, do đó bạn hãy chỉ cần vứt chúng vào túi đựng rác là xong rồi. Thật nhanh chóng và không mất nhiều thời gian đúng không nào!

danh cho nguoi ban ron
Rất thích hợp dành cho người bận rộn

Dễ dàng thưởng thức ở bất cứ đâu

Không tự nhiên mà thế giới tìm tòi và sản xuất ra phin giấy cà phê. Nghiên cứu cuộc sống của hàng tỷ người và để đáp ứng nhu cầu có thể uống cà phê mọi lúc mọi nơi trong mọi thời điểm dù là đang ở nhà hay đang đi công tác, đi du lịch thì café phin giấy vẫn cô cùng tiện dụng. Cà phê phin giấy ra đời được xem như một người bạn đồng hành cùng bạn trên mọi chuyến đi. Tại sao lại nói như vậy? Thì bạn thấy đó, trước kia để chúng ta để có thể uống một ly cà phê khi đi đâu đó xa nhà thì thường phải mang theo phin cà phê và túi cả kg cà phê bột. Tuy nhiên với những chuyến đi công tác, đi du lịch ngắn ngày, hay đi phượt bạn không thể mang theo nhiều thứ đến vậy. Lúc này, với café phin giấy, bạn có thể giải quyết ngay vấn đề này. Thoải mái mang theo mà hoàn toàn không “phiền toái’. Và ở mọi thời điểm dù là văn phòng, trong một buổi hội thảo hay đi du lịch, cà phê túi lọc cũng sẽ luôn sẵn sàng bùng nổ hương vị cùng bạn!

de dang thuong thuc bat cu noi dau
Dễ dàng thưởng thức ở mọi nơi, tiện dụng như mang đi công tác, đi du lịch hay ở văn phòng hội thảo…

Cà phê rang xay nguyên chất

Với các dòng cà phê hòa tan tiện lợi hiện nay thường không còn giữ được hương vị mộc vốn có của nó nữa bởi vì chúng chứa nhiều nhiều chất tạo màu, tạo mùi, chất bảo quản…. Tuy nhiên điều này sẽ cũng xuất hiện tại cà phê phin pha giấy chứ? Hãy cứ hoàn toàn yên tâm ở các phin giấy lọc cà phê, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức được vị cà phê thơm dịu với sắc nâu trong trẻo đúng chuẩn cà phê sạch và nguyên chất. Bởi vì hầu hết các hãng cà phê phin giấy đều chú trọng đến trải nghiệm người dùng, do đó luôn “minh chứng” ra thị trường bằng những sản phẩm “tinh túy nhất” đảm bảo chất lượng và an toàn trong từng  túi lọc. Nhờ đó, không phải lo lắng gì cả, vẫn là cà phê rang xay nguyên chất thì chắc chắn café phin giấy sẽ giữ được hương vị mộc vốn có của mình mà không hề pha trộn, không bị ảnh hưởng bởi các chất khác.

ca phe rang xay nguyen chat
Được làm từ cà phê rang xay nguyên chất

Món quà ý nghĩa gắn kết giao tình

Còn gì thâm tình hơn khi nhận được một hộp café phin giấy đậm đà bản sắc quê hương. Sử dụng phin giấy pha cà phê hiện nay tuy chưa phổ biến tại nhiều vùng miền nhưng với cách pha chế độc đáo sẽ tạo ra được sự thích thú cho người được nhận. Đặc biệt với những ai không phải người bản xứ Việt Nam nhưng lại yêu thích cà phê và văn hóa Việt Nam thì cà phê phin giấy với hương vị cà phê rang đặc trưng xứ cờ đỏ cũng sẽ là một món quà vô cùng ý nghĩa và thiết thực. Đây cũng là cách để chúng ta giúp những đối tác làm ăn nước ngoài hay bạn bè quốc tế có cơ hội được “chiêm nghiệm” sắc vị cà phê Việt Nam một cách “chân thật” nhất.

Top các hãng café phin giấy tốt mà bạn có thể tham khảo

1. Cà phê phin giấy Trung Nguyên – Phin giấy Con Sóc

Nhắc đến thương hiệu cà phê Trung Nguyên thì chắc không một ai là không biết. Từ vùng đất Buôn Mê đã nuôi dưỡng và vun trồng nên những hạt cà phê thơm ngon được nhiều người dân Việt yêu thích. Không chỉ nổi tiếng với các dòng cà phê đen pha phin, cà phê đen hòa tan nguyên chất mà café phin giấy Trung Nguyên hiệu Con Sóc cũng nổi danh không kém. Chắt lọc từ những hạt cà phê hảo hạng cùng với bí quyết phương đông huyền bí đã tạo nên một thứ hương vị cà phê túi lọc con Sóc nồng nàn không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại cà phê nào khác. Nhờ đó mà càng đưa tên tuổi của cà phê Trung Nguyên vang xa trên toàn thế giới.

ca phe phin giay con soc
Cà phê phin giấy hiệu con sóc

Nói sâu thêm về cà phê Con Sóc thì cà phê phin giấy này được tuyển chọn từ nguyên liệu trồng ở vùng cao nguyên láng giềng với vùng đất Buôn Mê Thuột, đó chính là Lâm Đồng (Đà Lạt) ở độ cao 1.500m so với mực nước biển. Với thành phần được biết đến là 50% Arabica + 50% Robusta kết hợp với hương Hazelnut tạo nên một hương vị cà phê thơm ngon khó tả. Cà phê phin giấy Con Sóc được nhiều người ưa chuộng nhờ 3 đặc tính sau:

– Nhanh: Bạn có thể pha nhanh 1 ly café phin giấy Con Sóc trong vòng 1 phút và dùng ngay với đường hoặc sữa.

– Tiện dụng: Tương tự như những loại cafe phin giấy khác bạn chỉ cần thêm nước sôi là dùng ngay được và dùng được mọi lúc, mọi nơi, không mất công rửa phin hay dụng cụ pha chế.

– Giữ được hương vị tự nhiên của cà phê: Vì là những hạt cà phê được tuyển chọn từ vùng cao nguyên có đất đai giàu dưỡng chất nên những hạt cà phê Trung Nguyên đều đạt chất lượng từ đó cho ra đời những thành phẩm cà phê rang xay phin giấy nguyên chất, tinh túy nhất.

2. Cà phê phin giấy Art Coffee

Cà Phê Phin Giấy Art Music thuộc thương hiệu Art Coffee là một trong những dòng cafe đặc biệt được “săn đón” nhiều nhất trên thị trường nhờ tiếp cận xu hướng hiện đại, đơn giản, tiện dụng; phù hợp với thị hiếu của đại đa số tín đồ “say mê” cà phê.

ca phe phin giay art coffee
Cà phê phin giấy  Art coffee

Cũng là một phiên bản được thiết kế đặc biệt dựa trên cách pha phin inox nhưng café phin giấy Art Cafe được cải tiến hơn với chất liệu chính là giấy. Mang trong mình một chút phong cách truyền thống và một chút hiện đại, giữa ly cà phê được lọc từng giọt tí tách với sự tiện dụng của phin giấy sử dụng một lần đã giúp cà phê phin giấy Art Coffee chinh phục được “trái tim” của nhiều vị khách khó tính. Điều đặc biệt, ở phiên bản cà phê phin giấy nhưng Art Coffee vẫn giữ được nguyên hương vị đậm đà của mình y hệt cà phê đen rang xay nguyên chất. Và cũng với 4 dòng sản phẩm chủ đạo là: Opera Signature, Beauty Of Ballad, Classic Of Jazz, Strength Of Rock; bốn hương vị mang 4 cung bậc cảm xúc khác nhau nhưng đều đánh thức đa giác quan người thưởng thức nhờ cùng có chung một điểm đặc biệt, đó chính là hương vị thơm ngon “có 1 không 2” của mình. Cafe phin giấy Art Music cũng là người bạn đồng hành rất tiện lợi có thể cùng bạn đi khắp muôn nơi, dù là làm việc tại văn phòng, đi công tác xa hay du lịch đều rất thích hợp. 

3. Cà phê phin giấy Espresso Sài Gòn

Cà phê phin giấy Espresso là một sự trải nghiệm tuyệt hảo cho những ai sành cà phê. Bạn biết đó, với thị trường cà phê Việt Nam hiện nay chúng ta rất khó thưởng thức được đúng các cung bậc vị giác từ cà phê sạch hàng ngày, bởi hơn 85% cà phê bạn đang uống không đúng nguyên chất mà thay vào đó là các chất tạo mùi, tạp chất khác nhau. Do vậy, dành cho những ai đã quá ngán ngẩm với các sản phẩm pha trộn trên thị trường, muốn tìm kiếm một loại cà phê sạch và nguyên chất đúng nghĩa thì café phin giấy Espresso cũng là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời. Bởi vì Espresso Sài Gòn thật sự rất hợp gu người thưởng thức nhờ cà phê rang mộc nguyên chất chẳng khác gì cà phê đen truyền thống. Theo đó, những hạt cà phê được canh tác định hướng hữu cơ Organic và cũng như cafe Trung Nguyên cũng đều được lựa chọn kỹ càng, sạch và đảm bảo không có hóa chất nên cho ra thành phẩm vừa nguyên chất vừa an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Ngoài ra ở café phin giấy Espresso Sài Gòn còn hương vị đậm đà với  70% Robusta và phối thêm 30% Arabica giúp hương thơm hấp dẫn hơn.

ca phe phin giay espressoo sai gon
Cà phê phin giấy espressoo Sài Gòn

4. Café phin giấy Hiup Coffee An Thái

Một trong những dòng cà phê phin giấy thơm ngon khá được ưa chuộng hiện nay mà bạn có thể tham khảo đó chính là dòng cà phê Hiup của An Thái. Đây là dòng sản phẩm được chế biến từ những hạt cà phê chọn lọc kết hợp công nghệ rang hiện đại làm cho sản phẩm có vị đậm đà, hương thơm tự nhiên. Cà phê An Thái phin giấy cũng nằm trong top những dòng cà phê sạch nguyên chất và cũng được đặt trong các phin giấy lọc tiện dụng. Đặc điểm của của cà phê phin giấy Hiuf cũng tương tự như các dòng cà phê phin giấy khác, cũng dùng trong một lần và tiện lợi mang đi đến khắp mọi nơi, thích hợp cho cuộc sống bận rộn hoặc khi đi du lịch mà vẫn đảm bảo chất lượng cà phê sạch. Sản phẩm cà phê phin giấy Hiup Coffee mang mùi thơm nhẹ, vị êm và đắng ngọt. Với 3 dòng chủ đạo là classic, green, blue thể hiện sự lôi cuốn và cá tính riêng biệt của người dùng.

Hiup Coffee an thai
Cà phê phin giấy Hiup Coffee An Thái

5. Cà phê phin giấy K7 Coffee

Cà phê có khá nhiều công dụng với sức khỏe con người, giúp duy trì lượng oxy lên não và đảm bảo quá trình sinh nhiên liệu, tạo sức mạnh cho não làm việc hiệu quả. Đối với cà phê phin giấy K7 Coffee cũng vậy, được sản xuất theo quy trình khép kín cùng công nghệ hiện đại và không sử dụng các chất hóa học, chất gây hại cho sức khỏe con người nên cũng mang đến vô số lợi ích và bạn cũng có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng mỗi ngày. Một số người hiện nay đặc biệt yêu thích café phin giấy K7 Coffee nhờ đặc trưng túi lọc được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản rất đảm bảo chất lượng.

ca phe phin giay K7 Coffee
Cà phê phin giấy K7 Coffee

6. Café phin giấy Cafe Tốt

Để chiều lòng những vị khách khó tính nhất thì café phin giấy Cafe Tốt cũng là một trong những sự lựa chọn hoàn hảo. Có mặt trên thị trường hơn 6 năm, CafeTot đã có 1 chỗ đứng vững chắc trong long giới mộ điệu. Từ những ly cà phê ban đầu trong một quán cafe nhỏ, nay đã là sản phẩm có tên có tuổi và vươn ra tầm vóc quốc tế. Cà phê phin giấy Cafe Tốt cũng thừa hưởng được những ưu điểm của thương hiệu cà phê đen truyền thống này với hương vị thơm ngon, đậm đà khó cưỡng.

Cách pha cà phê phin giấy chuẩn nhất

Cafe phin giấy tiện lợi dễ sử dụng là thế nhưng đâu phải ai cũng biết cách pha đúng chuẩn. Theo những tín đồ sành sỏi cà phê cho biết, để có được ly cà phê pha phin giấy thơm ngon dậy mùi bạn cần chuẩn bị nước đun sôi 95-100 độ C. Tuyệt đối không được sử dụng nước chưa sôi sẽ làm cà phê không chín và hương vị sẽ không ngon. Ngoài ra, để có được một tách cà phê túi lọc chuẩn vị thì cần phải trải qua nhiều bước. Dưới đây là quy trình các bước cơ bản để pha cà phê túi lọc “đơn giản” đảm bảo thơm ngon như ngoài tiệm:

Bước 1:Mở bao bạc bên ngoài theo hướng hướng dẫn sử dụng.

Bước 2: Lấy gói phin giấy ra ngoài và xé miệng phin theo đường “Open here”.

lay goi phin giay xe theo duong huong dan
Lấy gói phin giấy xé theo đường hướng dẫn

Bước 3:Dùng tai móc có sẵn hai bên phin để móc cố định lên thành miệng ly.

dung tai moc co san moc co dinh len thanh mieng ly
Dùng tai móc có sẵn móc cố định lên thành miệng ly

Bước 4: Đừng quêndùng muỗng ém nhẹ cà phê để khi pha đạt kết quả tốt nhất.

Bước 6:Rót khoảng một ít nước sôi (khoảng 10 – 20ml) nhẹ nhàng theo vòng tròn từ trong ra ngoài để cho café thấm đều. Sau đó, đợi khoảng 30s để cafe nở ra. (Lưu ý: Không đổ nước trực tiếp lên giấy lọc).

Bước 7: Khi cà phê nở xong, tiếp tục rót nước từ ngoài vào trong sao cho đầy phin hoặc có thể áp dụng theo tỉ lệ: Lượng nước = n(gr) cafe x 15.

sau khi cho it nuoc doi ca phe no, tiep tuc che nuoc day phin doi nuoc tham ca phe va thuong thuc
Sau khi cho ít nước đợi cà phê nở, tiếp tục chế nước đầy phin và đợi nước thấm cà phê rồi thưởng thức

Bước 8:Đợi nước thấm xuống hết cà phê và thưởng thức. Nếu bạn muốn thưởng thức một ly cà phê có vị ngọt đậm đà và chút mát lạnh thì có thể thêm đá, đường, sữa tùy thích.

Lưu ý: Vì cafe phin giấy dùng 1 lần cho nên không nên tái sử dụng lại và dùng xong thì hãy bỏ vào thùng rác.

Lời kết

Giữa guồng quay cuộc sống bận rộn, vào những lúc nào đó chúng ta lại chẳng có đủ thời gian để có thể thưởng thức một tách cà phê thơm ngon chuẩn vị. Và nếu cũng đã quá ngán ngẩm với các gói cà phê hòa tan cho qua cơn thèm, thì giờ đây với phin giấy pha cà phê dẫn đầu về độ thơm ngon chẳng kém gì cà phê phin truyền thống là chúng ta cũng đã có thể đắm mình trong những cung vị thanh tao của cà phê nguyên chất rồi. Hy vọng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về café phin giấy cũng như cách sử dụng chúng. Chúc bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy hứng thú bên tách cà phê yêu thích của mình nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *